Na podzim loňského roku byla zahájena instalace pivovaru v ukrajinském městě Mukačevo, které leží v údolí řeky Latorica v Zakarpatské oblasti na západě Ukrajiny.

Zakázku získala naše sesterská společnost Technoexport a kromě Pacovských strojíren se na realizaci podílely firmy DIO z Hradce Králové a OK Control. Jedná se o první craftový pivovar v tomto městě a jeho součástí je 3nádobová varna s obsahem 32hl a fermentační sklep, který je vybaven kvasnými káděmi a ležáckými tanky, určenými pro výrobu klasických českých ležáků. Majitel pivovaru si za vzor vzal piva z produkce dalšího z našich minipivovarů - Hostivaru II - a jeho cílem je produkovat stejnou kvalitu i ve svém pivovaru.

Fázi dokončení instalace a spuštění pivovaru se nezdařilo zrealizovat do konce loňského roku, a pokračování prací bylo tedy naplánováno na začátek roku 2022. Bohužel, vzhledem k nastalým událostem s Ruskou agresí vůči Ukrajině a následnému započetí války, muselo být spuštění pivovaru do provozu odloženo. Teprve v červnu tohoto roku jsme konečně mohli, i přes přetrvávající válečný konflikt, vycestovat zpět do Mukačeva a dokončit vše potřebné pro spuštění pivovaru a uvaření první várky piva za pomoci českého sládka Honzy Žižky.

Na všech zúčastněných byla vidět úleva a radost, že se podařilo dotáhnout tento projekt do úspěšného konce. Nyní nezbývá než popřát našim ukrajinským přátelům tradiční "DEJ BŮH ŠTĚSTÍ", ale hlavně hodně zdraví a MÍR.